$_ => été 
$desc => "test 123 un été à Tanger. élargir elargir ete"

$desc =~ s|\b\Q$_|<a href="$hit->{LinkURL}" title="$hit->{TheText}" target="$hit->{Target}">$_</a>|sg;

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$_ => téé 
$desc => "test 123 un été à Tanger. élargir elargir téé"